5 Finques
Vino Tinto
España
| Empordá, Cataluña
| Contenido: 750 ml
| % Alcohol: 15.0%
| Uvas: Cabernet Sauvignon 42%, Merlot 19%, Shiraz 14%, Samsó 14%, Garnacha 7%, Monastrell 4%
| Barrica: 18 meses en barricas de roble francés y americano
| Maridaje: Carnes rojas
| Capacidad de guarda: 7 años
| Comentarios del Enólogo: Color rojo cereza. Notas de frutos rojos, especias y notas bálsamicas. Fresco, estructurado y equilibrado. Taninos presentes pero muy bien integrados. "Un vino complejo que expresa los diferentes microclimas, terrénos y variedades en Empordà.
En un área reducida de terreno, el Empordà concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a la bodega recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter
