Casa Magoni Sangiovese Cabernet

Vino Tinto

Mexico

| Valle de San Vicente, BC

| Contenido: 750 ml

| % Alcohol: 

| Uvas: Sangiovese, Cabernet Sauvignon

| Barrica: Sin barrica

| Maridaje: Carnes, quesos

| Capacidad de guarda: 5 años

| Comentarios del Enólogo

Este es un vino expresivo, concentrado e intenso. Con una textura firme y redonda, con cuerpo mediano. Sangiovese, es la uva más cultivada en Italia y la que tiene la mayor diversidad clonal. Aporta notas florales, frescas elegantes.
El Cabernet es una variedad universal que se cultiva en todas las latitudes y altitudes. Aporta cuerpo, taninos, estructura y fuerza.
Nuestros Sangiovese Cabernet no se añeja en barricas; su frescura y elegancia exaltan los aromas primarios de las uvas.

VISTA
Violeta, brillante con ribete ligeramente rosado; propio de un vino joven.
AROMA
Intensidad media donde predominan los frutos rojos frescos; cereza, fresas y frambuesa. Encontramos una nota a flor de Jamaica que predomina al final.
GUSTO
Armonioso, balanceado y elegante. Buena acidez con taninos sutiles y estructurados; amable a cualquier tipo de paladar. Ligero y balanceado en boca.
MARIDAJES
Pastas, cerdo o platillos sencillos como pizza, ensaladas o hamburguesas.

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